La serata a casa di Magda è stata un nuovo successo per la nostra fellowship.
Il tema della serata ha spinto i gourmet a preparare deliziosi piatti a base di pesce. Li elenco pere far venire l’acquolina in bocca a chi non ha potuto partecipare:
La zuppa di pesce di Marco
Antipasto con tempura di pesce, gamberi arrostiti su letto di crema di ceci, paté di trota, come primo bucatini al polipo e una sontuosa zuppa di pesce, di secondo rotolo di tonno e filetti di spigola con salsa di carciofi, per dessert bavarese all’amaretto (rigorosamente a forma di pesce) melone scolpito a forma di cigno e fragole con fonduta di cioccolato.
Anche l’ambiente era intonato al tema con la tavola ornata di conchiglie e colori marini e i partecipanti vestiti in modo da confermare il loro amore per il mare. Cesare vestito da Nettuno con tanto di tridente, Adriano con cerata e cannocchiale da fisherman, Magda deliziosa sirena, Giovanna in “mini bichini” etc.
Nettuno, Sirena, Bichini, tipo spiaggia
Al termine della cena abbiamo chiesto il come di consueto un contributo per le opere di servizio.
Questa raccolta fondi d’ora in poi si chiamerà “l’obolo del coccodrillo”. E non spiego il perché ma si può intuire.
Tavolata marina
Abbiamo raccolto 115 euro che si sommano ai 70 raccolti il 20 novembre a casa di Magda e i 100 raccolti il 27 aprile alla trattoria Da Riva. Con questi fondi compreremo un congelatore da regalare a Don Carlo Parroco della chiesa Nostra Signora della Misericordia a Baranzate Questo sacerdote distribuisce pasti ai poveri di Baranzate e con il congelatore potrebbe meglio gestire gli alimenti che riceve in omaggio.
Ricevo da Wilbur Walrond Maitr’D della Fellowship di Richmond la notizia che è stato creato un nuovo Chapter in India e precisamente a Calcutta. Presidente è Rtn Dr (Mrs) Alka Jayaswal 112,Southern Avenue ,Calcutta 700029 ,India mail: eduzoneindia@gmail.com Diamo il benvenuto ai gourmet di Calcutta e spero che vi siano profiqui scambi gastronomici con loro. (io adoro la cucina indiana. Anche quella dirà qualc’uno)
Il prossimo incontro lo faremo in luglio. Sarà un barbecue a casa di Giovanna Torresani. Riceverete maggiori dettagli in seguito.
